Dessert gourmand...aux légumes!

avec ISABELLE PLANTE

Café Ricardo

25 septembre 2021 / 13h00

foodcamp-ardoise-02.jpg

La saison des boissons chaudes et des pâtisseries maison est maintenant à nos portes. Quelle belle opportunité pour nous même de cogner chez Isabelle Plante, pâtissière hors pair et cerveau créatif chez Café Ricardo, pour venir nous montrer quelques-uns des tours qu’elle a dans son sac… de sucre! Toujours en mode innovation, elle propose ici l’intégration d’ingrédients peu communs à un dessert qui ne manque en aucun point de gourmandise. Vous serez surpris par son côté goutu et gourmet. C’est à parier que vous ne saurez vous arrêter qu'à une seule part!

foodcamp-icones-presentiel.png

ASSISTER EN PRÉSENTIEL
- 45$ -

Taxes et frais inclus
32 places disponibles

Démonstration des méthodes et techniques
Trucs et astuces de chef
Lien pour assister à l'atelier virtuel
Fiche(s) recette(s)

Dégustation de la recette présentée
Dégustation d’une bouchée en lien avec la thématique

foodcamp-icones-virtuel.png

ATELIER VIRTUEL
- 20$ -

Taxes et frais inclus
Quantité limitée

Démonstration des méthodes et techniques
Trucs et astuces de chef
Lien pour assister à l'atelier virtuel
Fiche(s) recette(s)

foodcamp-icones-boite.png

ATELIER VIRTUEL + BOÎTE EXPÉRIENCE - 95$ -

Taxes et frais inclus
Livraison à domicile

Démonstration des méthodes et techniques
Trucs et astuces de chef
Lien pour assister à l’atelier virtuel
Fiche(s) recette(s)

Les éléments de dressage pour le dessert gourmand tels que Crumble de noisettes, caramel de miso et chips et compote de pommes (6 à 8 portions)

Ingrédients pour la réalisation des gâteaux aux épices, de la chantilly aux armillaires et de la ganache aux panais


Procurez-vous votre billet en ligne dès maintenant !

À noter que le lien virtuel est disponible 7 jours suivant la date de la diffusion
*Avant de commander la boîte expérience, veuillez-vous assurer que vous faites partie de la zone livrable.