Sandra Foodie Créative
Conférence culinaire : Dressez comme une Masterchef
Dimanche
Épicurienne dans l’âme, Sandra est passionnée par l’alimentation de la ferme à la table et s’engage à promouvoir les producteurs et artisans locaux. Son style culinaire, qu’elle décrit comme du BBQ fancy, allie gourmandise et créativité. Elle s’est fait remarquer par ses superbes présentations lors de son passage à MasterChef Québec, dont elle a remporté la première saison.
Au Foodcamp 2025, elle animera la conférence :
Dressez comme une MasterChef : Gagnante de la saison 1 de MasterChef, Sandra vous invite à découvrir ses astuces simples et efficaces pour rehausser vos présentations à l’assiette. Apprenez à jouer avec les couleurs, les textures et les dispositions pour créer des plats aussi beaux que savoureux, à la maison. Au programme : légumes grillés et marinés sur mousse fromagée, huile verte, riz sauvage croustillant… et plein d'inspiration pour réveiller votre créativité culinaire !
