FOODCAMP 2025
15 & 16 NOVEMBRE - ÉCOLE HÔTELIÈRE DE LA CAPITALE
Pour cette 11e édition, foodcamp réunit 30 chef.fe.s et intervenant·es passionné·es, qui partageront leur savoir-faire à travers 13 ateliers de cuisine privés, 8 conférences culinaires, 4 ateliers de sommellerie et 1 rendez-vous littéraire. C'est également le retour du Marché des producteurs avec plus de 20 exposants !
Cette année, l’événement met particulièrement en valeur la contribution essentielle des femmes dans l’industrie culinaire, en collaboration avec La Tablé(e) au féminin. Cheffes, sommelières et créatrices seront au cœur de la programmation, célébrant le talent et la diversité qui façonnent notre gastronomie.
À noter:
-Chaque conférence culinaire inclut une bouchée
-Nos ateliers de cuisine sont proposés en formule semi-privée, avec un nombre limité à 14 participants maximum
Retrouvez la programmation complète par journée ici:
Les ateliers de cuisine
Les conférences culinaires
Les dégustations de vins